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El artista rinconero José Luis Gutiérrez dona una escultura en homenaje a la Transición

Ulises — Fri, 24 Feb 2012 08:43:00 +0000

El escultor local José Luis Gutiérrez Repullo entregó ayer al alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado (PP), una pieza que ha donado al Ayuntamiento. Está bautizada con el nombre de ‘Hemiciclo’, y está hecha con acero mecanizado, mortero reforzado y acabada en emulsión férrea.

El autor homenajea a la Transición, tanto al conjunto del pueblo español como a las fuerzas políticas «que hicieron una transición pacífica y ejemplar», así como la expresión de un emocionado respeto por los valores democráticos, todo ello usando un color uniforme, los vacíos para llenar de significado, las circunferencias como proceso cíclico de la existencia y las uniones que sustentan la democracia. La pieza pertenece a la colección Sinergia Tubular, y está inspirada en el tema ‘Democracy’, de Leonard Cohen.

Fuente: DiarioSur.es

La Junta califica de «excelente» el estado de las aguas de las playas de la localidad rinconera

Ulises — Fri, 24 Feb 2012 08:37:13 +0000

La Delegación Provincial de Salud de la Junta de Andalucía ha remitido un escrito al Ayuntamiento de Rincón de la Victoria en el que califica las aguas de baño de sus playas de «excelente», según la vigilancia sanitaria que se lleva a cabo sobre gestión de calidad del agua. El concejal de Medio Ambiente, Sergio Díaz (PP), destacó ayer que se trata de una inspección que en esta ocasión se ha realizado en atención a parámetros diferentes a los que hasta ahora se venían controlando, ya que la ley ha sido adaptada a una directiva europea.

Las muestras que se han analizado han correspondido a la zona de La Colombiana (Los Rubios), la entrada de Lo Cea (Torre de Benagalbón), la Oficina de Turismo (Rincón de la Victoria), la urbanización Posada del Mar (Rincón de la Victoria) y la antigua estación de ferrocarril de La Cala del Moral. «Son zonas de máxima afluencia de bañistas en los meses de verano y que necesitan estar controladas para garantizar la salubridad», manifestó Díaz.

Mejoras de cara al verano

Asimismo, el edil de Medio Ambiente del Ayuntamiento rinconero explicó que a principios de marzo comenzarán diferentes actuaciones en las playas de la localidad que vendrán a reforzar las que ya se están realizando. Una de ellas será la intensificación del cribado de la arena. «Tenemos la vista puesta en la Semana Santa para intensificar los trabajos de oxigenado en la arena, que irán incrementándose conforme lleguen los meses de verano y la mayor afluencia de bañistas, y abriremos de nuevo los vestuarios públicos, que han estado cerrados durante los meses de invierno».

También a principios de marzo se procederá por parte del Ayuntamiento al adecentamiento del carril-bici y a finalizar el arreglo de la barandilla de los acantilados de El Cantal, donde se está sustituyendo el cierre de metal por uno de madera.

Fuente: DiarioSur.es

Ojén celebra el Día de Andalucía con solemnidad y gastronomía tradicional

Ulises — Fri, 24 Feb 2012 08:31:21 +0000

Ojén celebrará el Día de Andalucía entre la solemnidad institucional y la reivindicación de la gastronomía tradicional.

La villa ojeneta se suma a las celebraciones del Día de Andalucía en una jornada de solemne reivindicación del sentir andaluz. Los actos protocolarios e institucionales comenzarán a las doce del mediodía, con unas palabras del alcalde de Ojén, José Antonio Gómez, dirigidas a sus vecinos y vecinas. Para seguir con la izada de bandera y el canto del Himno de Andalucía creado pro Blas Infante, padre de la patria andaluza.

La solemnidad dejará paso a la jornada festiva, con el inicio de un aperitivo musical a cargo de la orquesta El Caimán Se Va, que precederá a una degustación de vino y aceitunas, en una representación alegórica de los productos propios de la tierra.

A las dos de la tarde comenzará la reivindicación de la gastronomía tradicional ojeneta, con una degustación del típico plato de Bolo de Hinojos, ofrecidos por la Asociación Juvenil El Chorrillo en colaboración con el hotel Refugio de Juanar. El Bolo de Hinojos es una receta ancestral, que se prepara en la villa desde tiempo inmemorial y que forma parte de la cultura culinaria del municipio. Consta de hinojos, judías, ajo, tocino y morcilla, costilla, patatas, un plato de avío contundente y sólido.

A partir de las cuatro y media de la tarde, los más pequeños tendrán la oportunidad de disfrutar de diversos talleres infantiles, para dar paso, a partir de las a diversos juegos populares.

La música continuará en la plaza de Andalucía, epicentro de la jornada festiva, hasta bien entrada la noche.

Resumen del programa:

12:00 – Discurso del Alcalde de Ojén, José Antonio Gómez
12:30 – Izada de Bandera y canto del Himno de Andalucía
13:00 – Apertura de Musical con la orquesta El Caimán Se Va
- Degustación de vino y aceitunas
14:00 – Degustación de Bolo de Hinojos
16:30 – Animación infantil y talleres
18:00 – Juegos Populares

Fuente: Ojen.es

La plaza de España de Nerja acogerá el Mercado de Productos de los Parques Naturales

Ulises — Fri, 24 Feb 2012 08:27:00 +0000

La concejala delegada de Medio Ambiente, Nieves Atencia, ha informado que los próximos días 2, 3 y 4 de marzo (viernes, sábado y domingo), se celebrará en la Plaza de España de Nerja el Mercado de Productos de los Parques Naturales.

El mercado lo organiza la Federación de Empresas Licenciatarias de la marca Parque Natural de Andalucía (FASEPAN), en colaboración con la Dirección General de Desarrollo Sostenible e Información Ambiental de la Consejería de Medio Ambiente y el Ayuntamiento de Nerja.

El objetivo de esta iniciativa, según ha indicado Nieves Atencia, es contribuir a la dinamización socioeconómica de los espacios naturales desde la sostenibilidad, en este caso en el Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama.

El mercado dará acogida a una veintena de empresas de los sectores agroalimentario, artesanal y de servicios de turismo de naturaleza. El visitante podrá degustar los tradicionales vinos de Málaga, quesos artesanales, conservas ecológicas, admirar objetos de artesanía y conocer una amplia oferta de servicios turísticos.

El autobús de la marca Parque Natural de Andalucía se desplazará a esta localidad con el fin de ofrecer información sobre esta marca de calidad y gestión ambiental a las empresas y público interesado.

El viernes 2 de marzo, a las 11:30 h., tendrá lugar en el autobús de la marca una sesión informativa, “La marca Parque Natural de Andalucía: qué es, cómo certificarse, ventajas“, dirigida a las empresas interesadas en obtener la licencia de uso para sus productos o servicios. Además de dar a conocer el procedimiento de certificación, FASEPAN expondrá las estrategias de promoción y difusión de los productos y servicios certificados impulsados desde esta entidad.

Fuente: Nerja.es

El arte rupestre de la Cueva de Nerja es de Neandertal y no de Homo sapiens

Ulises — Fri, 24 Feb 2012 08:11:06 +0000

Científicos españoles descubrieron que en la cueva de Nerja, en Andalucía, se encuentra el vestigio de arte rupestre más antigua creada por el hombre de Neandertal, hace unos 43.500 y 42.300 años atrás, y no por el Homo sapiens como se pensaba.

El profesor español José Luis Sanchidrián de la Universidad de Córdoba, calificó el descubrimiento como “una bomba académica”, ya que todo el arte anterior se atribuyó al Homo sapiens, informa la revista News Scientific de febrero. “Seis pinturas de focas, de por lo menos 42.000 años de antigüedad, son las únicas imágenes artísticas conocidas y creadas por el hombre de Neanderthal”, afirmó el experto desde Miami. Según el profesor, los neandertales vivieron en las cuevas de Nerja, antes de extinguirse hace unos 30 mil años, dejando tras de sí herramientas de sílex. Se sabe que comían focas, y se sugiere que fueron eliminados por el cambio climático.

A los primeros homo sapiens de Europa se los conoce desde hace 25 mil años atrás. Los depósitos de carbón relacionadas con las pinturas datan de 42 mil años de antigüedad, y en el área investigada no hay evidencia de humanos modernos, dando lugar a la posibilidad de que las pinturas fueron creadas por los neandertales, informa el medio Megalithic.

El 12 de enero 1959, la cueva de Nerja -que se extiende por casi 5 kilómetros- fue redescubierta por un grupo de 5 amigos que entraban por un estrecho conocido como “La Mina”, una de las dos entradas naturales. Una tercera entrada se creó posteriormente para el acceso de los turistas. Según la fundación que lleva su nombre, está situada a 158 metros sobre el nivel del mar, con 4.823 metros de extensión, y es una de las cuevas de mayor desarrollo topográfico de Andalucía.

La cavidad tiene un desarrollo prácticamente horizontal, con unos 750 metros de longitud medidos a lo largo de su eje mayor, y un desnivel de unos 68 metros, 37 metros por encima del nivel de referencia, situado en el suelo de la entrada, y 31 metros por debajo del mismo. Las galerías turísticas tienen una superficie de 9.371 m2, y corresponden, aproximadamente, a un tercio del total de la cueva.

La cueva de Nerja es una de las más ricas del sur peninsular de España en arte rupestre. “Cuenta con 589 motivos agrupados en 321 grupos pictóricos y grabados parietales catalogados en dos grandes conjuntos, el Paleolítico Superior y la Prehistoria Reciente”, señala la fundación. Los pintores prehistóricos usaron colorantes que van del rojo al negro, siendo sobre todo el primero el que muestra la mayor variedad de tonos. Los métodos de aplicación fueron de tipo indirecto, con dedos, lápiz e incluso pincel. Se pueden encontrar animales como caballos, ciervos, cabras, focas y aves, acompañados por un importante grupo de signos como puntos y líneas.

Fuente: LaGranEpoca.com

Servicios Sociales organiza el taller de cocina ‘Con sabor andaluz’

Ulises — Thu, 16 Feb 2012 17:43:09 +0000

La concejal de Servicios Sociales, Inmaculada Matamoros (PP), ha informado hoy que el próximo 21 de febrero dará comienzo el taller de cocina ‘Con sabor andaluz’, una iniciativa gastronómica que pretende fomentar y promover la integración de la comunidad gitana en el municipio de la capital de la Costa del Sol Axarquía.

En este sentido, Inmaculada Matamoros ha añadido que esta acción formativa se desarrollará en el Centro Sorí de Torre del Mar, sito en la Cuesta del Visillo, y se impartirá durante dos días a la semana en horario de 10.00 a 12.00 horas.
“Los interesados en inscribirse en este taller pueden hacerlo en los centros de Servicios Sociales en Vélez-Málaga y Torre del Mar y en el Centro de Acceso Público a Internet (CAPI) hasta el próximo lunes día 20. Se beneficiarán de esta iniciativa un total de 24 personas. Aunque este taller priorice en la participación de las mujeres, tiene una filosofía integradora, pues está abierto a todas aquellas personas que quieran participar en el mismo”, ha indicado la edil veleña, quien ha añadido que el objetivo principal es crear un espacio de participación en la vida social y cultural del municipio, a la vez que se pretende recuperar la cocina tradicional andaluza, con recetas de siempre, “sabrosas, sanas, saludables y económicas”.

Blog

Por otro lado, Matamoros ha señalado que a través del CAPI se prevé la creación de un blog que sirva como espacio para publicar recetas, fotografías de la elaboración de los platos, trucos de cocina, experiencias compartidas o anécdotas vividas. “Este blog estará abierto a toda la comunidad y no únicamente a las personas que hayan participado en el taller, siendo un espacio en el que se pueda conversar, aportar opiniones y resolver dudas acerca de la gastronomía, los alimentos y la cocina andaluza”, ha manifestado Matamoros, quien ha agradecido la participación en esta iniciativa de profesionales del Área de Gestión Sanitaria Este de Málaga-Axarquía, “que aportarán contenidos transversales de hábitos de vida saludable, de higiene, conservación de alimentos, detalles sobre la cesta de la compra, entre otros aspectos”.

Por último, la concejal de Servicios Sociales ha anunciado que, al término del taller, se confeccionará un cuadernillo con las recetas que se han elaborado, así como con los menús completos, la clasificación de los diferentes alimentos y los trucos de cocina.

Fuente: InfoAxarquía.es

El artista Javier Ponce expone en la sala Vélez-Málaga del Centro Cívico su obra pictórica ‘Abstracto sobre melamina’

Ulises — Thu, 16 Feb 2012 17:34:43 +0000

El Centro Cívico acoge desde hoy y hasta el próximo 15 de marzo la exposición ‘Abstracto sobre melamina’ del artista melillense Javier Ponce, una obra caracterizada por la arquitectura formal, el movimiento y la diversa gama cromática. La muestra se podrá visitar de forma gratuita hasta el próximo 15 de marzo, en horario de 10.30 a 13.30 y de 17.00 a 20.30 de lunes a viernes.

El diputado de Recursos Humanos y Servicios Generales y responsable del Centro Cívico, Jesús Fortes, ha asistido hoy a la presentación de la exposición junto al artista y a la directora del edificio, Carmen Criado. Ponce ha explicado su concepción del ritmo y los colores, plasmada en las doce piezas colgadas en la sala Vélez-Málaga.

La obra de Ponce irradia pulsos enérgicos y expresivos que recrean paisajes que viajan al principio de las cosas, al primer momento de explosión y conflicto en el que se gestan las imágenes. La historiadora del arte Bernardina Roselló ha definido esta exposición como “un universo que aún no se ha formado, un arte que evoca y no describe, que está abierto a toda suerte de lecturas e interpretaciones”.

Presencia internacional

Javier Ponce, nacido en Melilla en 1953, estudió en la Escuela de Artes Plásticas y Oficios Artísticos en Barcelona y comenzó su carrera como escenógrafo y figurinista del grupo de teatro independiente ‘Robe Estessa’. También fue diseñador del vestuario del Ballet Contemporáneo de Barcelona. Pronto comenzó a compaginar los trabajos de pintor, escultor y ceramista.

En 2006 comenzó a dirigir la sala de exposiciones de arte contemporáneo del Colegio de Odontólogos de Málaga y desde 2008 es socio de la galería de arte Espacio Tres. Es secretario de la Asociación Española de Pintores y Escultores de Málaga.

Ponce ha expuesto en Londres, Leipzig, Frankfurt, Berlín, Barcelona, Madrid, Vigo, Jaén, Valladolid y Málaga, y ha participado en muestras colectivas en Estados Unidos. Es ganador del primer premio de la IV Bienal de Artes Plásticas Cajamar.

Fuente: Diputación de Málaga

Las aguas de baño del litoral de Torrox calificadas como excelentes por la Junta

Ulises — Thu, 16 Feb 2012 17:15:20 +0000

El Ayuntamiento de Torrox ha recibido un informe de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía sobre calificación sanitaria de las playas en 2011 que califica el estado de las aguas de baño del litoral del municipio como excelente.
Este informe ha servido para la elaboración de la Calificación Sanitaria de Aguas de Baño por el Ministerio de Sanidad y Consumo que será remitido a la Comisión Europea. El estudio se ha realizado en base a la Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo sobre la gestión de la calidad de las aguas de baño que establece nuevos parámetros diferentes a los que hasta ahora se venían controlando.

En el caso de Torrox se ha constituido el Censo de las Playas del municipio, en las que se han tomado las muestras necesarias para el informe, que incluye las playas de Ferrara, El Peñoncillo, El Morche, Calaceite, El Cenicero-Las Lindes y Vilches.

La concejal de Turismo y Playas, Mari Ramírez (PSOE), ha explicado que “un informe de esta magnitud es un gran aval para la calidad de nuestras playas. Para el Gobierno municipal es una prioridad mantener nuestras playas en un estado optimo durante todo el año, ya que el turismo de sol y playa es uno de los principales elementos de la economía torroxeña”.

Ramírez ha añadido que “dentro de nuestras competencias estamos trabajando continuamente para garantizar la limpieza y la seguridad en nuestras playas y dotarlas de los servicios que las hagan cada año más atractivas para los usuarios y usuarias. Además seguimos trabajando para que el Ministerio de Medio Ambiente lleve a cabo la estabilización de todo nuestro litoral, especialmente de la playa de Ferrara”. Al respecto la edil de Playas ha recordado que “hemos solicitado recientemente una reunión urgente con el nuevo responsable de Costas en el Gobierno de Rajoy para concretar las actuaciones necesarias, una vez se han realizado los estudios necesarios en los últimos años”.

Fuente: InfoAxarquía.es

El Día del Boquerón Victoriano, Fiesta de Singularidad Turística Provincial

Ulises — Thu, 16 Feb 2012 16:21:13 +0000

La Diputación de Málaga ha otorgado la distinción de Fiesta de Singularidad Turística Provincial al Día del Boquerón Victoriano, un evento que se celebra en el municipio de Rincón de la Victoria cada mes de septiembre, congregando a más de 5.000 personas para degustar este pescaíto.

La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, Marta Marín, ha destacado que se trata de “una buena noticia para nuestra localidad”, ya que este distintivo, que se concede a fiestas y eventos con un notorio interés turístico en la provincia, permite el acceso a subvenciones y promociones específicas que otorga la Diputación con relación a este tipo de eventos.

Esto le permitirá participar en las campañas de difusión turística que realice esta Administración a través de su Area de Turismo, la inclusión de la fiesta en las publicaciones turísticas del ente supramunicipal y la participación en cualquier evento o actuación considerada de interés para el fomento del turismo en la provincia de Málaga .

Todo ello, por tanto, “viene a recompensar el trabajo realizado”, ha valorado Marín, quien ha explicado, en un comunicado, que el objetivo de esta distinción es destacar aquellas manifestaciones populares existentes y “profundamente arraigadas”, para de esta forma promocionar y difundir las singularidades turísticas de Málaga.

Por su parte, el alcalde de Rincón, Francisco Salado, ha manifestado que “la localidad está de enhorabuena”, ya que “no sólo accederá a nuevas subvenciones en materia turística que dinamizarán la economía local, si no que, además, nuestro municipio estará en el mapa de las fiestas más importante de la provincia”.

Además, ha recordado que Rincón de la Victoria cuenta con una distinción similar para el Concurso Tradicional de Verdiales de Benagalbón, por lo que seguirán en esta línea, “potenciando nuestras fiestas y nuestros eventos turísticos” y “trabajando conjuntamente con otras administraciones para desestacionalizar el turismo y para que el municipio sea un referente en el destino Axarquía”.

En 2011 se celebró la octava edición de esta fiesta, en la que se repartieron 700 kilos de boquerones fritos y en vinagre y acudieron durante dos días más de 5.000 personas.

Fuente: DiarioSur.es

Así se elabora un resoli, un licor de café para entrar en calor

Ulises — Tue, 07 Feb 2012 10:22:30 +0000

En Alfarnate, los vecinos del pueblo más alto de Málaga tienen un buen remedio para combatir las bajas temperaturas: el resoli, un licor de café que sirve para contrarrestar los efectos del frío. No te pierdas este vídeo sobre su elaboración

Fuente: DiarioSur.es